«L’EMOZIONE DEL TARTUFO» Una giornata entusiasmante alla scoperta del tartufo

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Conclusione dell’Escursione al Tartufo tenutasi Domenica 15 Febbraio 2026

Comunicato dell’“Associazione Micologica del Salento – Veglie”

Si è conclusa con grande entusiasmo e partecipazione la nostra splendida escursione alla scoperta del tartufo, un’esperienza che ha unito natura, passione e conoscenza del territorio.

Un sentito ringraziamento ai professionisti che hanno reso questa giornata speciale:

Il micologo Giorgio Rucco, per la sua competenza e disponibilità.

Il biologo Riccardo Panna, per il prezioso contributo scientifico.

Un grazie speciale al nostro esperto tartufaio Roul Giannuzzi, che ci segue e ci accompagna con passione in ogni iniziativa, guidandoci alla scoperta dei segreti del bosco.

Un ringraziamento di cuore a Marco e alla sua compagna Marta di Maestri Tartufai, che hanno condiviso con noi l’iniziativa mettendo a disposizione di tutti le loro preziose conoscenze sul prodotto, arricchendo ulteriormente l’esperienza.

Un ringraziamento particolare a Radio One, a Tiziana e a tutto lo staff per il supporto e la vicinanza dimostrata.

Un ringraziamento speciale a tutto lo staff del Ristorante Quattro Venti — Giuseppe, Francesca e Antonio — che si sono dedicati con passione alla preparazione dei deliziosi piatti a base di tartufo, permettendoci di concludere l’iniziativa con un pranzo conviviale e ricco di sapori insieme a tutto il gruppo.

Grazie di cuore a tutti i partecipanti e alle associazioni del territorio che condividono e sostengono queste iniziative, come l’Associazione Micologica di Campi Salentina, con il suo presidente Mimmo Grasso.

La collaborazione e la partecipazione sono la forza della nostra comunità. Continuiamo insieme a valorizzare il nostro territorio, le sue tradizioni e le sue eccellenze.

Alla prossima avventura!

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