Chef salentini premiati ai campionati della cucina italiana a Rimini

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Il Salicese Dario Nobile medaglia di bronzo

Salice Salentino continua a distinguersi e produrre talenti. Ai Campionati della cucina italiana a Rimini medaglie d’argento e di bronzo per gli chef salentini  impegnati in categorie differenti.

Tanti i nomi che si sono piazzati a diversi livelli del podio in arrivo da Brindisi. Ma tra i premiati c’è un Salice, si tratta di  Dario Nobile, che porta a casa una splendida medaglia di bronzo. Professionista dei fornelli da tempo, Nobile e salito sui gradini più alti della competizione.

L’evento si è svolto negli spazi di Rimini fiera. Nobile, che fa parte dell’associazione cuochi Brindisi, si è piazzato insieme a Riccardo Mileto e Fernando Leo nella sezione street food, raccontando il territorio di provenienza ed una delle sue più straordinarie tipicità: il carciofo brindisino.

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